Shawarma
Photo
Video
Koha e pregatitjes:
10 minuta
Koha totale:
40 Minuta
- Përbërësit:
-
Përbërësit:
- • 500 gr mish (pule, viçi ose qengj)
- • 2 lugë gjelle vaj ulliri
- • 1 lugë çaji kimç (kumin)
- • 1/2 lugë çaji piper të kuq
- • 1/2 lugë çaji kripë
- • 1 lugë çaji hudhër në pluhur
- • Limon dhe kastravec (për shërbim)
- Përgatitja:
-
- Ndani mishin në copa të vogla dhe marinojeni me vaj ulliri, kimç, piper, kripë dhe hudhër. Lëreni të marinoni për të paktën 30 minuta.
- Vendosni mishin në air fryer dhe gatuajeni në 180°C për 15-20 minuta, duke e përzier në gjysmë të kohës.
- Shërbejeni me pita, kastravec dhe limon.
